Chè bà cốt những ngày cuối thu Hà Nội
Món chè bà cốt trong những ngày cuối thu
Cầm trên tay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm lừng với mùi thoang thoảng của nếp, gừng, đường mật, bạn sẽ cảm nhận được sự thi vị của ngày cuối thu ở Hà Nội.
Hàng chè Bà Thìn (phố Bát Đàn) xưa nay nổi tiếng ở khu phố cổ với nhiều loại bánh, xôi chè truyền thống. Hàng chè còn có hai thực đơn cho mùa hè và mùa đông để món ăn chơi vừa ngon miệng, lại vừa phù hợp với sự thay đổi của thời tiết. Trong những ngày Hà Nội đang chuyển mình về cuối thu, chút se lạnh ùa về, món chè bà cốt ở đây bắt đầu được nhiều người sành ngọt ưa thích.
Chè bà cốt là một món ăn chơi có tên gọi không rõ nguồn gốc, tương tự như chè bà ba ở miền Nam. Món ăn này rất được lòng người Hà Nội nhờ mùi vị đơn giản mà đặc trưng, tính nhiệt trong món ăn đem lại cảm giác ấm lòng rất dễ chịu trong những ngày rét trời.
Hạt nếp dẻo thơm quyện vào nước đường mật và gừng óng ánh trông rất hấp dẫn.
Một bát chè bà cốt thường chỉ có 3 nguyên liệu đơn giản: nếp, đường mật, gừng, tuy nhiên để thơm ngon đúng điệu, người nấu phải quen tay, quen lửa như lời bà chủ hàng chè chia sẻ.
Đầu tiên phải chọn loại nếp cái hoa vàng, hạt trắng mẩy, sau đó vo thật kỹ, rồi ninh nhừ như cháo, chờ khi nồi bắt đầu sôi, nước đường mật thắng màu nâu cánh gián sẽ được cho vào nấu cùng. Điều quan trọng là người nấu phải biết canh lửa để khuấy đều và biết tắt bếp đúng lúc sao cho hạt gạo không bị nát mà chỉ vừa hé nở. Bước cuối cùng, gừng giã nhỏ được cho vào để làm dậy mùi và tăng tính nhiệt cho món ăn.
Một bát chè bà cốt “chuẩn” phải có hình thức đẹp với các hạt nếp nở đều không vỡ, nước đường sánh vừa, không quá đặc hoặc loãng. Hơn hết vị ngọt của chè phải thanh vừa đủ, mùi gừng thoang thoảng hài hòa, không quá nồng.
Hàng chè Bà Thìn bán món chè bà cốt ăn kèm cùng xôi vò, do vậy khi đến quán bạn sẽ được thưởng thức món ăn hai trong một với những bát chè đầy đặn hạt nếp trong nước đường sóng sánh ngọt ngào. Những ngày cuối thu se lạnh, ngồi trên vỉa hè thưởng thức bát chè thơm, tay mân mê hơi ấm tỏa ra từ bát sứ, thi thoảng lại nhìn ngắm phố phường, cảm giác như tận hưởng trọn vẹn hương vị cuối cùng của mùa thu Hà Nội.
Ngoài chè bà cốt xôi vò, bạn có thể thử qua các loại chè mùa đông khác như chè đỗ đen đặc, bánh trôi nóng,…Giá của các món chè là 17.000 đồng và hàng Bà Thìn bán từ 7h sáng đến 11h khuya. VnDo hàng chè thường đông đúc, bạn nên gửi xe để thoải mái ngồi thưởng thức chè, vừa tranh thủ thời gian tản bộ trong phố cổ và khám phá thêm nhiều nét ẩm thực Hà Nội.
Theo VnExpress
Other articles:
Du khách được tặng buffet trưa khi mua vé cáp treo, đồng giá 100.000 đồng cho vé công viên giải trí, giảm 50% phí tham quan...
Covid-19 đã và đang làm thế giới thay đổi, trong đó ngành du lịch đang trải qua giai đoạn khó khăn và đổi thay chưa từng có. Trạng thái “bình thường mới” vẫn thay đổi từng ngày, để tồn tại và phát triển trong bão đại dịch, các doanh nghiệp du lịch đang liên tục làm mới mình, tăng cường dự đoán, đón đầu xu hướng nhằm phục hồi và ...
Sau nhiều ngày “trầm lắng” vì ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 lần thứ hai, du lịch Sa Pa chính thức khởi động lại bằng chuỗi hoạt động kích cầu sôi động cùng các chương trình khuyến mãi từ ngày 30.9.2020.
Sau hơn một tháng tạm dừng do ảnh hưởng của dịch Covid-19, ngành Đường sắt chạy trở lại tàu du lịch Hà Nội - Lào Cai.
Dịch COVID-19 ập đến lần 2 được ví như cú đánh bồi vào ngành du lịch. Hơn 90% lao động ngành du lịch, lữ hành được cho nghỉ việc không lương, buộc phải chuyển sang chạy xe ôm công nghệ, bán hàng online...
TTO - Nhiều gia đình, cặp đôi, du khách đơn thân trước đây cứ nghĩ khách sạn 5 sao là 'cao sang', khó với tới. Nhưng nhờ đợt khuyến mãi, giảm giá sâu vì dịch giã này, nhiều người đã ung dung tận hưởng cho biết...
TTO - Dù chỉ là kỳ nghỉ ngắn, lễ 2-9 năm nay được dự báo sôi động ở nhóm khách cá nhân - gia đình với các sản phẩm tour ngắn ngày, ưu tiên đường bộ hoặc tour free & easy.
Kỳ nghỉ lễ 2.9 năm nay không còn là cơ hội “vàng” kích cầu du lịch do ảnh hưởng của dịch Covid-19 tái bùng phát.
Với combo YÊU VIỆT NAM của khu du lịch Sun World Fansipan Legend, du khách mua vé cáp treo lên đỉnh Fansipan các ngày trong tuần sẽ được tặng vé buffet trưa trị giá 200.000 đồng.
Nhiều khách sạn hạng sang tại Hà Nội giới thiệu gói ưu đãi nghỉ dưỡng tại chỗ (staycation) để du khách được thư giãn, du lịch trong chính thành phố mình sống.
Đây là sản phẩm mới của Khu du lịch sinh thái Tràng An, nhằm tăng trải nghiệm cho du khách và góp phần kích cầu du lịch của tỉnh. Khách có thể tự mình chèo thuyền ngắm cảnh, với giá thuê từ 250.000 đến 400.000 đồng.
Là điểm đến du lịch hè ưa thích của khách trong nước, khách sạn, resort biển vào mùa cao điểm, khởi sắc sau COVID-19. Ngược lại, với nguồn thu chính từ du khách nước ngoài, khách sạn phố cổ Hà Nội lâm cảnh ế ẩm, nhiều nơi đóng cửa đã gần nửa năm.
Sáng 13-7, Sở Du lịch Ninh Bình phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lào Cai và Hiệp hội Du lịch Lào Cai tổ chức Hội nghị xúc tiến, kết nối du lịch giữa hai địa phương.
Hai địa điểm Sa Pa và Ninh Bình của Việt Nam nằm trong số 14 điểm đến cần phải khám phá khi tới châu Á của TripstoDiscover.
Sáng 26-6, tại Khu Du lịch sinh thái Tràng An (Ninh Bình), Công ty trực thăng miền bắc (thuộc Tổng Công ty bay Việt Nam) phối hợp Doanh nghiệp Xuân Trường và Sở Du lịch Ninh Bình tổ chức tour bay trực thăng Bell 505, phục vụ du khách trải nghiệm ngắm toàn cảnh Quần thể danh thắng Tràng An - Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới.
Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam, ngày 25-6, cho biết, nhằm phục vụ nhu cầu đi lại của người dân trong dịp hè, đường sắt chạy thêm nhiều tàu du lịch đi các tuyến từ tháng 7-2020.
Chùa Duyên Ninh tọa lạc ở thành Nội của Kinh đô Hoa Lư xưa, nay là thôn Chi Phong, xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
Những tháng đầu năm, du lịch Hà Nội bị thiệt hại nặng nề do dịch Covid-19, tuy nhiên, với nhiều giải pháp kích cầu có trọng tâm, du lịch Thủ đô dự báo sẽ tích lũy đủ nguồn lực để phục hồi vào cuối năm.
Sau khi dịch Covid-19 được kiểm soát, ngành Du lịch hoạt động trở lại, nhiều doanh nghiệp nhận ra rằng khách nội địa chính là “quả khế vàng”.
Theo UBND quận Hoàn Kiếm, địa phương này đang khai thác các giá trị văn hóa, lịch sử, lợi thế tự nhiên để xây dựng các sản phẩm du lịch đặc sắc, hấp dẫn nhằm phục hồi du lịch sau dịch COVID-19, thu hút du khách đến với Hà Nội.
Theo CDC Hà Nội, các ca mắc sốt xuất huyết tập trung ở khu đông dân cư, nơi có hạ tầng cơ sở chưa phát triển.
Chiều 21/5, Chi cục Bảo vệ Môi trường (Sở TN&MT Hà Nội) cho biết, chỉ số chất lượng không khí (AQI) trong ngày (24h gần nhất) đo được tại 10 trạm quan trắc tự động trên địa bàn TP Hà Nội đa phần ở mức trung bình, trên dưới 80.
Phó Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình Bùi Văn Mạnh khẳng định, thông tin đăng tải trên mạng xã hội về việc “nổ mìn phá di sản thế giới” tại khu vực núi Ao Mép là sai sự thật.
Từ ngày 14/5, các di tích lớn ở Hà Nội như: Văn Miếu – Quốc Tử giám, đền Ngọc Sơn, di tích nhà tù Hỏa Lò, 48 Hàng Ngang… sẽ mở cửa trở lại sau một thời gian tạm đóng phòng chống dịch Covid 19.
Do mới khởi động lại du lịch nội địa nên nhiều địa phương đã vào cuộc nhưng cũng có địa phương vẫn còn e ngại.
Tại văn bản trình Thủ tướng xin phê duyệt chủ trương đầu tư dự án cảng hàng không Sapa, UBND tỉnh Lào Cai dự kiến tổng số vốn là 4.200 tỷ đồng.
Trở về quê 1 ngày, bệnh nhân 137 được đưa trở lại Hà Nội ngay trong đêm do nghi ngờ tái dương tính trở lại.
Thủ tướng đồng ý Hà Nội thuộc nhóm địa phương có nguy cơ, nhưng một số nơi của Hà Nội có nguy cơ cao như Mê Linh, Thường Tín.
Trước tình hình dịch bệnh Covid-19 vẫn tiềm ẩn những diễn biến khó lường, việc bảo đảm phòng, chống dịch tại các chợ đầu mối trên địa bàn Hà Nội rất quan trọng.
Thủ tướng yêu cầu Hà Nội cần đón bắt thời cơ mới để đoàn kết sốc tới phát triển Thủ đô, đóng góp xây dựng Tổ quốc.
Sau hơn 1 tuần cách ly, cuộc sống của người dân thôn Hạ Lôi đã dần đi vào ổn định.
Ngày 16/4, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Bình có thêm một bệnh nhân mắc COVID-19 được chữa khỏi và xuất viện về nhà.
Thủ tướng yêu cầu toàn xã hội tiếp tục thực hiện nghiêm túc Chỉ thị 16 trong giai đoạn này.
Chủ tịch huyện Mê Linh cho biết, ca dương tính xét nghiệm lần 1 của xã Mê Linh thuộc xóm Hội. Đây là ca ngoài xóm Bàng, thôn Hạ Lôi.
Tính đến hôm nay (9/4), tỉnh Lào Cai đã xác định có 7 trường hợp đi cùng xe với bệnh nhân số 208 cho kết quả âm tính với virus SARS-CoV-2.
Hiện, giá cá hồi Sa Pa chỉ còn 200.000 đồng/kg nhưng vẫn “đỏ mắt” tìm người mua.
Từ ca mắc Covid-19 ở Mê Linh sau 23 ngày. Chủ tịch TP Nguyễn Đức Chung cho rằng cần kéo dài thời gian cách ly chứ không dừng lại ở 14 ngày.
Ngày 6-4, Sở Y tế Bắc Kạn đã đồng ý cho Trung tâm kiểm soát bệnh tật Bắc Kạn được triển khai xét nghiệm chẩn đoán sàng lọc virus SARS-CoV-2 bằng kỹ thuật Realtime RT-PCR.
Bộ Y tế khẳng định, năng lực xét nghiệm Covid-19 đã tăng cao, song vẫn phải đảm bảo các điều kiện tiêu chuẩn và an toàn trong xét nghiệm.
Người đến Lào Cao chỉ được vào với mục đích chính đáng và phải cách ly tại nơi đến đủ thời gian 14 ngày theo quy định.
Chỉ trong một thời gian rất ngắn, lực lượng chức năng của Hà Nội đã rà soát thần tốc được con số khổng lồ - trên 21.000 người - liên quan đến ổ dịch Covid-19 Bệnh viện Bạch Mai.
TS Vũ Thu Hương, Đại học (ĐH) Sư phạm Hà Nội cho biết: Nhiều gia đình do quá lo lắng về dịch bệnh COVID-19, nên đã không để ý đến tâm lý của con trẻ có thể bị ảnh hưởng vì nghỉ học kéo dài.
Thực hiện công tác phòng, chống dịch COVID-19, Lữ đoàn Phòng không 241, Quân đoàn I, đóng trên địa bàn huyện Nho Quan (tỉnh Ninh Bình) tiếp nhận gần 300 công dân Việt Nam trở về từ các nước châu Âu, châu Á để thực hiện cách ly tập trung.
Hà Nội xác định có 3 kịch bản điều hành ứng phó nhằm giảm thiểu tác động của dịch Covid-19, trên cơ sở đó thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp cấp bách.
Thủ tướng yêu cầu tranh thủ từng giờ, từng phút để truy vết, áp dụng các biện pháp phù hợp đối với tất cả các trường hợp có nguy cơ, tiếp xúc với người bệnh, người qua lại ổ dịch.
Trong ngày 30-3, số người mới được ngành y tế Ninh Bình thực hiện theo dõi, giám sát là 637 người, trong đó có 616 trường hợp được xác định đã tới Bệnh viện Bạch Mai để khám, chữa bệnh.
Hiện Trung tâm Y tế dự phòng huyện Kim Sơn đang thực hiện cách ly y tế 24 đối tượng F1 tiếp xúc với ca mắc Covid-19 thứ 170 để lấy mẫu xét nghiệm.
TS. Dương Đức Hùng, Phó Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai cho biết, tối nay hơn 7.000 mẫu xét nghiệm của Bạch Mai (gồm nhân viên y tế, người nhà bệnh nhân, bệnh nhân, nhân viên dịch vụ trong viện) sẽ có kết quả.
Tại buổi làm việc, Chủ tịch Thành phố Hà Nội cũng đề nghị Chính phủ và Bộ Y tế hỗ trợ dụng cụ test nhanh để áp dụng trên diện rộng.
Hai trường hợp mắc Covid-19 là bác sĩ của Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương có thể đã bị lây từ ca bệnh người Anh trong quá trình đặt nội khí quản.
Bộ Y tế quy định sau khi điều trị khỏi bệnh Covid-19 và xuất viện, người bệnh tiếp tục được cách ly tại nhà 14 ngày, hạn chế tiếp xúc với các thành viên khác trong gia đình.
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long thông báo nỗ lực chống dịch Covid-19, trong đó, “ổ dịch” tại Bệnh viện Bạch Mai đang được kiểm soát.
Đến 11h00’ ngày 26/3, Hà Nội có 51 ca mắc Covid-19, chưa có trường hợp tử vong. Hiện còn 553 trường hợp tiếp xúc ca bệnh (F1) phải cách ly theo dõi.
Trước việc tại Bệnh viện Bạch Mai đã ghi nhận 2 điều dưỡng và 1 bệnh nhân tại bệnh viện này bị mắc Covid-19, Ban Chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch bệnh Covid-19 đã thành lập Tổ công tác phòng chống dịch Covid-19 tại Bệnh viện Bạch Mai.
Dự đoán Hà Nội có thể có khoảng 20 ca dương tính với COVID-19 ngoài cộng đồng là có căn cứ khoa học và cũng là cảnh báo để người dân nhận thức rõ nguy cơ, nâng cao ý thức phòng dịch.
Kiểm tra tiến độ thi công Bệnh viện dã chiến Mê Linh, Bí thư Thành ủy Hà Nội Vương Đình Huệ yêu cầu Sở Y tế TP sẵn sàng đưa vào sử dụng ngay sau khi nhận bàn giao.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Đức Chung vừa có công văn hoả tốc yêu cầu tạm đóng cửa các cơ sở dịch vụ kinh doanh karaoke, massage, quán bar, vũ trường... Các cơ sở tôn giáo, tín ngưỡng, thờ tự không tổ chức các hoạt động tập trung đông người.
Trong Quý I năm 2020, Sở Du lịch Ninh Bình đã thực hiện kiểm tra 22 cơ sở lưu trú du lịch về việc chấp hành các quy định của pháp luật đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch trên địa bàn.
Kết luận tại cuộc họp ban chỉ đạo phòng, chống dịch Covdi-19 chiều ngày 9/3, ông Nguyễn Đức Chung - Chủ tịch UBND TP. Hà Nội bày tỏ sự chân thành cảm ơn tất cả người dân Thủ đô trong những ngày qua đã cộng tác nghiêm túc với các lực lượng phòng chống dịch Covid-19.
Theo Sở Du lịch Hà Nội, để tăng khả năng cạnh tranh cho ngành Du lịch, thành phố đang đẩy nhanh việc phát triển các cơ sở mua sắm, ăn uống đạt chuẩn phục vụ khách du lịch.
Ngày 8/3, Sở Y tế tỉnh Ninh Bình tổ chức họp báo thông tin về tình hình phòng chống dịch bệnh COVID-19 trên địa bàn.
Khách du lịch đến Hội An, Phú Quốc có thể lựa chọn xe điện trong thời gian tới để đến các điểm tham quan.
Chỉ gồm các loại rau củ quả thông thường nhưng món hủ tiếu chay vẫn đem lại hương vị ngọt thơm, thanh mát cho thực khách Sài Gòn vào những ngày hè nóng bức.
Hủ tiếu và bún riêu cua là hai trong số nhiều món ăn luôn hấp dẫn du khách khi đến với chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ vào những buổi sáng sớm.
Tôm hùm, bò nướng hay bánh xèo mực là những món ăn hấp dẫn du khách khi đến thành phố biển Nha Trang.
Ở độ cao 300 - 500 m trên khinh khí cầu, du khách sẽ có cái nhìn mới về thành phố cổ kính bên bờ sông Hương.
Cá lóc ngọt béo, tô cháo gạo rang thơm lừng và vị đăng đắng của rau là món ăn khó có thể bỏ qua khi ghé Mỹ Tho, Tiền Giang.
Ốc cung đình (ốc hương trứng muối), tôm tích nước dừa hay cơm cháy chấm ốc kho quẹt... là những món đặc biệt, đem đến mùi vị hoàn toàn mới mà nhiều thực khách chắc chắn muốn thử qua.
Hai món ăn có tên gọi lạ tai gắn liền với cuộc sống người Huế đã trở nên không thể thiếu trong bữa cơm đãi khách quý khi tới nhà.
Rauta House với không gian mộc mạc, Nook Coffee and Tea house nổi bật với gam màu trắng, đồ uống và bánh được chế biến bắt mắt là lựa chọn tham khảo cho ngày mới của bạn.
Các món được nướng trên chiếc khay, toàn bộ vị ngọt của không mất đi mà chảy xuống nồi nước lẩu phía dưới cho thêm phần hấp dẫn.
Sáng 17/2/2016 (tức mùng 10 tháng Giêng), tại lễ trường Giải Oan, Khu di tích lịch sử và danh thắng Yên Tử (TP. Uông Bí) sẽ diễn ra Lễ khai hội xuân Yên Tử năm 2016.
Thị trấn Sapa là một trong những điểm du lịch thu hút đông đảo khách du lịch nhất ở nước ta. Đến Sapa vào bất cứ khoảng thời gian nào trong năm du khách cũng có thể được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cảnh vật thiên nhiên, con người cũng như đời sống của bà con vùng cao.
Trong cái giá lạnh len lỏi khắp mọi nơi, thưởng thức những món ăn nóng hổi, đặc trưng của mùa đông như lẩu, đồ nướng, cháo ếch... là một trải nghiệm thú vị.
Bánh tráng nướng, da heo trộn hay ram bắp là những món ăn vặt rất thú vị cho một buổi chiều lang thang ở Đà Nẵng.
Phở Bát Đàn, bún thang Bà Đức hay xôi cá rô Lò Đúc là những món ăn sáng hấp dẫn nhiều khách du lịch khi đến Hà Nội.
Xôi ngũ sắc, xôi mặn thịt heo, gà hay cadé là những món ăn đầy hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi dạo chơi đêm ở Sài Gòn.
Quán chè Nguyễn Bỉnh Khiêm, chè sắn nóng Lý Quốc Sư, chè Bà Thơm, xôi chè bà Thìn... là những điểm đến quen thuộc dành cho người hảo ngọt mỗi độ đông về.
Từ cuộc sống dân dã, đậm chất miền Tây, người dân đã chế biến ra món một món ăn vô cùng độc đáo: cá kèo nướng ống sậy.
Bò nướng được tẩm ướp với bí quyết riêng, nem lụi vàng ruộm cuốn cùng các loại nguyên liệu đầy màu sắc là những món ăn bạn nên thử sau một cuộc dạo chơi quanh hồ Hoàn Kiếm.
Những miếng lươn tươi ngon được tẩm ướp bọc trong lớp mỡ chài mỏng ăn mềm mượt, dậy vị riềng xả hay bò nướng ngon trứ danh là món ăn nhất định phải thử khi đến Nha Trang, Khánh Hòa.
Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.
Xứ trầm hương níu chân du khách không chỉ bờ biển đẹp như thiên đường, những món hải sản tươi ngon độc lạ khiến khách ăn một lần nhớ mãi. Trong số đó, không thể bỏ qua tôm mũ ni – đặc sản trứ danh vùng biển Nha Trang.
Hương vị khác lạ và cũng không hẳn quá đặc biệt, nhưng tiệm bánh mì này đã lưu giữ trong mình những kỷ niệm về Sài Gòn từ rất nhiều năm qua.
Nước chấm của bát bún chả được giữ trong nồi cho nóng, ăn cùng đĩa bún, rau và những miếng chả hương thơm bay khắp phố.
Với vẻ ngoài đơn giản và quen thuộc, mâm cơm gồm những món đậm đà của Việt Nam như tôm sú xào hành tây, rau cải thìa xào tỏi... đã khiến cho nhiều thực khách đã thử qua phải gật gù hài lòng.
Khi ăn, bạn cho chút mỡ hành lên trên những miếng cơm cháy cắt hình tam giác và quết vào nước mắm, cảm nhận rõ vị mặn và ngọt xen lẫn.
Chẳng cần nhiều gia vị ướp cầu kỳ, chỉ với nắm bùi nhùi rơm hay cây lá khô là có thể tạo ra món ăn thơm nức như rắn bông súng nướng mọi hay chuột đồng nướng chao.
Nước detox gồm chanh, dứa, táo với màu sắc rực rỡ hòa trộn được đựng trong cốc hay chai thủy tinh trong suốt đã hấp dẫn nhiều thực khách muốn thanh lọc cơ thể.
Du khách có thể vừa nhâm nhi ly cà phê thơm nồng, vừa ngắm khung cảnh núi non hùng vĩ hay cuộc sống yên bình nơi phố núi.
Bún riêu chợ Bến Thành có giá 35.000 đến 40.000 đồng một tô hay chè vỉa hè đủ loại ở Võ Văn Tần... lúc nào cũng đông nghẹt khách chờ đến lượt.
Chuột đồng nướng muối ớt là món nổi bật trong các đặc sản miền Tây được người dân chế biến nhiều sau mùa gặt.
So với tháng 9, thời tiết tháng 10 nhẹ nhàng hơn. Mùa thu và vẻ đẹp của nó không phai mờ. Tháng 10 Hà Nội còn gắn với những dấu mốc lịch sử không phai mờ trong lòng người dân…
Đến với Hòa Bình ngoài việc lang thang quanh các bản nhỏ ở Mai Châu, đi thuyền ngược sông Đà… thì giờ đây du khách không thể bỏ qua những ngọn thác đẹp hoang sơ, hùng vĩ ở mảnh đất này.
Bánh xèo cô Minh trên phố Yên Phụ, Hà Nội ăn cùng đồ chấm pha từ nước dứa ép hoặc hoa quả theo mùa.
Đến Lào Cai mùa này, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những ruộng bậc thang với lúa chín vàng ươm, những cung đường hùng vỹ mà còn được đi… săn mây ở đỉnh trời.
Tới quán cà phê trên đường Lê Văn Lương, thực khách có thể vừa nghịch cát biển, ngắm nhìn đàn cá bơi lội trong các bể kính lớn, vừa thoải mái trò chuyện.
Những chiều Hà Nội se lạnh với những cơn mưa bất chợt, bạn nên thưởng thức những món cháo nóng hổi, sánh mịn và đậm đà hương vị.
Những trái cà na da căng bóng lưỡng, ngấm đường ngọt thanh, giòn và dai dần sật trong từng thớ thịt, chấm thêm chút muối ớt cay cay, nghĩ đến cũng đã dễ khiến thực khách phải tê đầu lưỡi.
Các vận động viên đến từ 45 nước tham gia vượt qua những con đường hoang sơ trong giải chạy việt dã quốc tế diễn ra tại Lào Cai.